แปลงสาธิตปลูกผักปลอดสารพิษ
วัสดุ/อุปกรณ์
1. ปุ๋ยหมักชีวภาพ 2. น้ำหมักจุลินทรีย์
3. กากน้ำตาล 4. บัวรดน้ำ
5. จอบ 6. คาด
7. น้ำ 8. ฟางหรือหญ้าแห้ง
ขั้นตอน/วิธีการ
1. ขุดดินที่จะทำแปลงผักลึกประมาณ 25-30 ซ.ม. กว้างประมาณ 1 เมตร ยาวตามต้องการโดยเอาดินที่ขุดออกไว้ข้างแปลง
2 นำฟางแห้งหรือหญ้าแห้งรองพื้นหนาประมาณ 5 ซ.ม.
3. นำปุ๋ยหมักชีวภาพหรือปุ๋ยคอกลงในแปลงหนาประมาณ 5 ซ.ม.
4. เอาหน้าดินที่ขุดออกลงทับหนาประมาณ 5 ซ.ม. รดด้วยน้ำหมักสมุนไพรหรือน้ำหมักจุลินทรีย์ที่เจือจาง (3-5 ช้อน กากน้ำตาล 2 ช้อนต่อน้ำ 10 ลิตร)
5. ทำตามขั้นตอนเป็นชั้นๆจนแปลงสูงกว่าระดับพื้นประมาณ 10 ซ.ม.คลุมด้วยฟางแห้งพอประมาณรดน้ำทุก 5-7 วัน หรือให้ชุ่มตลอดประมาณ 1 เดือน
6. พรวนดินที่แปลงคาดให้เรียบ นำเมล็ดผักหว่านหรือนำกล้าผักปลูก รดน้ำให้ชุ่มทุกวัน และรดน้ำหมักสมุนไพรทุก 5 วัน พรวนดินทุก 15 วัน
ประโยชน์
- เป็นแปลงผักถาวร สามารถปลูกผักติดต่อกันได้ตลอดทั้งปีโดยไม่ใส่ปุ๋ยอีก
- แปลงผักมีจุลินทรีย์ ทำให้ดินร่วนซุย มีธาตุอาหารเพียงพอต่อพืช
- ผักเจริญงอกงามดี แข็งแรง ต้านทานต่อโรค มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
- ต้นทุนต่ำ ได้ผลผลิตสูง ปลอดภัยต่อสุขภาพ
การปลูกผักปลอดสารพิษ
การปลูกผักปลอดสารพิษ สามารถลดค่าใช้จ่ายในการซื้อผักไม่น้อยกว่า 30 – 50 บาท/ต่อวันมีสุขภาพที่แข็งแรงส่วนที่เหลือทางศูนย์ เองได้แจกให้บ้านข้างเคียงและนำไปจำหน่ายในตลาดชุมชน
<<ข้อมูลเพิ่มเติม>>
ความคิดเห็น